在奉節，有一種習俗叫殺豬飯

你沒素質

      農村的人間煙火，一年才有一次的殺豬飯，聽到殺年豬就意味著這一年即將結束了。
      媽媽說今天家里殺豬了，我很開心也很激動，今年爸媽在家辛辛苦苦喂了三頭豬，就想著可以讓在外地的我們，都能吃上家里的臘肉，準備多一點到時候寄給我們，自家喂養的豬肉比較好吃，而且是正宗的土豬肉。

      一大早上家里人都開始忙碌，洗鍋，備柴燒水，為殺豬做準備。畢竟殺豬也算是一年當中的一件大事，每年殺豬都忙得不得了，但是每人臉上都充滿喜悅，老家對殺年豬還是很講究的，不是隨便什么時候都可以殺的，必須得挑個好日子才殺年豬，象征著下一年的好兆頭。
      在我們老家，現在這個時候，每天都有吃不完的殺豬飯，這家吃完趕下家去吃，因為幾乎每家每戶都會殺年豬。在我們這認為不殺年豬就沒有年味，所以年味就要從殺年豬，吃殺豬飯開始。

      并且都會邀請鄰居和親朋好友來吃殺豬飯，一般都有好幾桌的親戚朋友，可以說殺豬飯，吃的不是滋味而是一種氣氛。

      親朋好友歡聚在一起，幫忙切切肉，剁剁排骨，灌點臘腸，再弄點炭火烤肉，吃吃飯，嘮嘮家常。一大家人其樂融融，非常的熱鬧。這是一件很幸福的事，我特別喜歡這樣的氛圍，充滿了濃濃的鄉土氣息。

情牽江南

寫這些東西好無聊

己安

真好啊，以前的回憶，殺豬飯真棒

權唄

幸福美滿

舊心煩

年味來了